TANIMI
Bu harmanımız, Hindistan’ın hayalperest, bohem, gizli tutulmuş ve maceracı taraflarıyla, Goa’ya ithafta bulunur. Goa zamanın yavaş aktığı ve hayatın her yudumunun tadını çıkarabileceğiniz bir yer; renklerin karışımı, baharat aromalarının simülasyonu, bereketli bahçeler, sonsuz beyaz kumlu sahiller ve canlı bungalovlar. Düşünün ki heybetli bir mango ağacının altında, hasır bir sandalyede oturup, renkli baharat satıcılarını izlerken, hindistan baharatları ile bezenmiş ananas ve mangolu soğuk siyah çayınızı yudumlayıp, kendinizi bırakıyorsunuz.
* 1 fincan (250ml) = 1 tatlı kaşığı
**Soğuk çay için: çay miktarını iki katına çıkarın.
mangolu siyah çay
siyah çay, mango, ananas, portakal, limon otu, kuşburnu, elma, hindistan cevizi, aroma, yıldız anason, tarçın, zencefil, meyan kökü, kaküle, karanfil, karabiber
